I stedet for at foreslå mad til alle 7 dage, vil jeg kun lave forslag til 6 dage. Dette fordi vi ofte ender op med en masse rester, som vi ikke kan nå at spise. Så én af dagene i ugen er nu dedikeret til #StopMadspild 🙂

Mandag:

Grøntsagssuppe med stegte champignon, porrer og bacon. Hertil flutes.

---

Tirsdag:

Kyllingelår m. kartofler og grønt i stegeso

---

Onsdag:

Hakkebøffer m. bløde løg, smørstegte kartofler vendt i hasselnødder og broccolisalat

Se opskrift på Broccolisalat

---

Torsdag:

Fyldt peberfrugt m. hakket oksekød og grøntsagsfyldte squash. Hertil flutes.

Se opskriften på Grillet fyldte squash

---

Fredag:

Fyldt svinemørbrad m. hjemmelavet kartoffel/broccoli gratin + grov sommersalat

Se opskrift på Marineret svinemørbrad , Kartoffel/broccoli gratin og Sommersalat med sennepsdressing

---

Lørdag:

“Lørdagskylling” m. ovnstegt kyllingebryst samt grøntsager. Hertil hjemmelavede pommes frites

---

Søndag:

Rester 🙂 

---

Jeg håber det kan give lidt inspiration og ikke mindst variation 🙂